Самые лучшие рецепты хлеба в хлебопечке

Все ищут хороший рецепт хлеба в хлебопечке. Несмотря на то, что рецептов очень много, вкусных попадается маловато. Я выбрала пять самых вкусных рецептов хлеба в хлебопечке, которые я делаю у себя дома=)

Обычно я добавляю ингредиенты в таком порядке: вода+сухие ингредиенты+мука+масло. 

Рецепт хлеба в хлебопечке №1

  • 240 мл воды
  • 10 гр живых дрожжей
  • 2 ст.л. сахара
  • 420 гр пшеничной муки
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст.л. растительного масла

В теплую воду бросить дрожжи и просеять 2-3 ложки муки, добавить сахар  поставить в хлебопечку на замес теста. Когда все хорошо смешается, оставить подходить на 1 час.

Через час досыпаем муку, соль и масло, выставляем на полный цикл с замесом теста и выпеканием.

Рецепт хлеба в хлебопечке №2

  • 240 мл теплой воды 
  • 420 гр  пшеничной муки
  • 2 ст.ложки сахара
  • 1.5 ч.л. сухих дрожжей
  • 4 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. соли
Выливаем воду на дно формы, добавляем сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут, чтобы растворилось.Добавляем масло, муку, соль и выпекаем на основном режиме.

Рецепт хлеба в хлебопечке №3

  • 1,5 ч.л. сухих растворимых дрожжей
  • 3 ст. муки
  • 1,5 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 290 мл муки
  • можно добавить 1,5 ст.л. сухого молока

Вливаем воду, сухие ингредиенты, добавляем муку и масло. Ставим на выпечку в основном режиме.

Рецепт деревенского хлеба в хлебопечке

  • 400 гр муки
  • 270 мл теплой воды 
  • 60 мл  растительного масла 
  • 50 гр сахара
  • 3 гр сухих активных дрожжей  
  • 1/2 ч.л. соли
На дно выливаем воду, затем муку и все сухие ингредиенты, масло. Выбираем выпечку в основном режиме.

Рецепт ржаного хлеба в хлебопечке

250 мл теплой воды;
250 г пшеничной муки
150 г ржаной муки
1 ч. л. сухих быстродействующих дрожжей.
1 ч. л. соли;
1 ст. л. сахара;
1 ст. л. растительного масла;
Смешиваем муку. В форму выливаем воду, добавляем соль, сахар, масло и просеиваем муку, добавляем дрожжи.
Выпекаем хлеб в режиме «Французский хлеб»

Leave a Reply